食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣回锅肉的做法步骤
-
1五花肉。我比较喜欢用肥一点点的那头。因为家里有爱吃的 -
2起锅烧水下入姜蒜。生抽盐老抽肉。把肉煮熟 -
3然后打出来 -
4姜蒜切好，辣椒。这种辣椒很辣。看着青。肉切薄片 -
5起锅放入肉片干炒出油 -
6像这样。就可以 -
7加入姜蒜。豆瓣酱盐翻炒 -
8一直翻炒，出红油。 -
9加入青椒。青椒断生就可以 -
10最后放入葱段翻炒出锅 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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