食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香土豆片的做法步骤
-
1食材：土豆（已洗净）、蒜末。 -
2将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。 -
3放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。 -
4接着，下入清水锅中焯开捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒。 -
6然后，下入焯好的土豆片翻炒一下。 -
7最后，加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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