食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒芸豆的做法步骤
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1准备所需材料：芸豆切丝、猪肉切丝、姜蒜切末，干辣椒切丝。
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2肉丝加盐、生抽、淀粉和少许油抓匀腌制一会。
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3芸豆焯水。
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4锅内放油烧热、下姜蒜末、干辣椒小火炒出香味。
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5下肉丝炒变色后加入生抽翻炒均匀。
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6下芸豆炒几下。
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7加点盐、鸡精调味即可。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 五香腊肉
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