食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青菜虾仁炒河粉的做法步骤
-
1小白菜苗洗净。 -
2虾仁用料酒生粉腌10分钟。 -
3葱切葱花，蒜剁末。 -
4锅放少许油把小白菜苗放入炒。 -
5炒软身后放盐炒匀，盛起备用。 -
6不粘锅放油，把虾仁炒至7-8分熟，盛起备用。 -
7利用锅里的余油，把蒜末爆香。 -
8放入河粉炒。 -
9放入葱花，虾仁炒匀。 -
10放入蚝油，生抽，老抽和糖。 -
11炒匀。 -
12放入白菜苗拌匀即可。 -
13女儿的最爱。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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