食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨焖饭的做法步骤
-
1排骨买来后斩断骨头并洗净。 -
2胡萝卜1根切去头尾。 -
3用刀切两半后再切成滚刀块。 -
4土豆1个洗净。 -
5用刮刀去皮，切成滚刀块泡在清水中以防氧化并滤出淀粉。 -
6生姜切片。 -
7排骨和清水放于煮锅内烧开。 -
8撇去浮沫。 -
9捞入盘中。 -
10起锅烧油。 -
11丢入姜片和八角炒香。 -
12倒入排骨翻炒。 -
13倒入白酒去腥提味。 -
14倒入生抽调香。 -
15倒入老抽上色。 -
16倒入胡萝卜翻炒。 -
17倒入土豆煸炒。 -
18加入食盐。 -
19电饭锅内下入洗好的精米，加上平时煮饭所需要的清水。 -
20将炒制的排骨等食材倒入电饭锅中，加适量的清水盖过排骨。 -
21成品图。 -
22成品图。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 椰蓉馅酥皮点心
- 红烧鸭子
- 家常自制奶黄馅
- XO酱炒芹菜
- 筒骨莲子黄芪枸杞汤
- 爽口魔芋拌黄瓜
- 桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。
- 烤麸烧肉
- 酸辣藕片
- 西红柿炒鸡蛋
- 不止七夕，菌小宝与你朝朝夕夕 | 菌小宝100种吃法之草莓奶芙
- 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水！！！！
- 土豆咖喱饭
- 钵仔糕
- 不变色~巨好吃鱼香茄子
- 白灼活皮虾
- 西红柿手擀面
- 肉松面包卷
- 韭菜盒子
- 凉拌白萝卜
- 【高压锅版】土豆炖肉
- 魔芋炒肉片
- 西瓜奶昔
- 减肥快手汤
- 蒜苔炒鸡蛋
- on the right side of
- on the right track
- on the rocks
- on the run
- on the same page
- on the shelf
- on the sly
- on the spot
- on the streets
- on the surface
- on the table
- on the take
- on the town
- on the track of
- on the turn
- 双耳忽鸣（元·陈宜甫）
- 双艳词（清·孙原湘）
- 双节为内江萧氏作（明·黎民表）
- 双节为简辅进士庶母洎姊作（明·潘希曾）
- 双节咏为王孟箕虞部母暨大母作（明·卢龙云）
- 双节堂为御史朱铉题（明·韩雍）
- 双节堂为郑立之参议赋（明·顾清）
- 双节堂为锡山朱靖赋（明·陈琏）
- 双节旌门诗（明·黄佐）
- 双节祠（近现代·沙曾达）
- 双节篇为参戎郭云屏二母（明·杨慎）
- 双节篇（明·区大相）
- 双节行（明·倪谦）
- 双节诗（元末明初·李延兴）
- 双节诗（明·陈履）
- 独一无二的战争
- 花季·雨季（精装本）-郁秀著
- 诗心 一年级(全2册)
- 中国特色的公益广告研究：机制、效果与创新
- 潮声回响——杭州第19届亚运会开幕周年记
- 初中数学压轴题：阅读、探究、新定义（八年级）
- 口算天天练-三年级下册
- 小学语文同步练字帖-六年级下册
- 孩子的时间父母的智慧/黎 蒙 杨玉芬 王 政
- 高校思想政治理论课教学叙事艺术
- 职业能力培养导向下的高职英语教学模式创新探究
- 歌曲创作基础知识与技法研究
- 小音符大世界：幼儿园音乐游戏设计之旅
- 中国石油石化行业人工智能大模型技术交流大会论文集
- 郧中谳语 牧沔纪略 三邑治略