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诗文 芹菜肉片炒粉条
释义
芹菜肉片炒粉条的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 粉条 适量
  • 猪肉 适量
  • 葱 适量
  • 姜 两片
  • 蒜 两瓣
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 植物油 适量
  • 盐 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜肉片炒粉条的做法步骤

  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：1
    1
    猪肉切片，加入适量生抽适量料酒适量淀粉，搅拌均匀待用。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：2
    2
    芹菜切小段。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：3
    3
    粉条提前泡发，中午做，早起出门前泡上即可。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：4
    4
    葱切片，姜切丝，蒜切片。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：5
    5
    锅中放入适量植物油，放入肉片翻炒至变白，盛出待用。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：6
    6
    锅中放入葱姜蒜爆香。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：7
    7
    加入芹菜翻炒至断生。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：8
    8
    把芹菜铲到一边，放入粉条。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：9
    9
    加入适量生抽翻炒粉条。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：10
    10
    加入适量老抽翻炒粉条。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：11
    11
    加入适量醋翻炒粉条。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：12
    12
    加入适量盐，大火翻炒芹菜粉条。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：13
    13
    加入肉片。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：14
    14
    大火翻炒均匀即可。
  • 芹菜肉片炒粉条的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2025/12/31 5:52:45