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诗文
山药玉米花生猪蹄汤
释义
食材明细
主料
黑土猪蹄
1只
辅料
玉米
适量
山药
适量
红枣
适量
枸杞
适量
生姜
适量
料酒
适量
香叶
适量
盐
适量
桂圆
适量
花生
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山药玉米花生猪蹄汤的做法步骤
1
去味:猪蹄洗净入锅加水没过表面,加姜4片,香叶2片,料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。
2
花生提前泡发两小时。
3
准备玉米,山药,红枣,枸杞,桂圆,姜。
4
所有材料入锅加水没过表面后开始煲汤。
5
汤煲好后撇去浮油,调入适量盐。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/1/3 17:30:10