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诗文
砂糖核桃仁
释义
食材明细
主料
核桃
适量
白砂糖
适量
辅料
熟芝麻
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
砂糖核桃仁的做法步骤
1
主要原料。
2
核桃去皮,剥出核桃仁。
3
将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以去除一些涩味。
4
锅里放水,加入白砂糖熬糖。
5
将白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的时候,水分蒸发的恰到好处。
6
放核桃仁不停翻炒均匀,使得所有核桃仁都裹上糖汁。
7
关火后,撒熟芝麻炒匀即可。
8
砂糖芝麻核桃仁。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 老人 零食 学生
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更新时间:2026/1/2 17:12:42