食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂糖核桃仁的做法步骤
-
1主要原料。 -
2核桃去皮，剥出核桃仁。 -
3将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒，可以去除一些涩味。 -
4锅里放水，加入白砂糖熬糖。 -
5将白砂糖熬粘稠，大泡落小泡的时候，水分蒸发的恰到好处。 -
6放核桃仁不停翻炒均匀，使得所有核桃仁都裹上糖汁。 -
7关火后，撒熟芝麻炒匀即可。 -
8砂糖芝麻核桃仁。
使用的厨具：炒锅
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