食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤
-
1昂刺鱼洗净沥干水分。 -
2锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制。 -
3翻面继续煎制。 -
4煎好后放入姜葱、料酒。 -
5放入适量盐、老抽、生抽和水。 -
6大火烧开后放入豆腐、蚕豆瓣。 -
7转小火炖至鱼、豆腐入味收汁。 -
8装盘。
小窍门
鱼不一定要煎至两面金黄，稍微煎一下即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 【重庆】生煎鸡翅
- 清汤碗托（滚汤汤碗托）
- 【开封】酥饼-马蹄酥
- 【东北】五花肉炖冻豆腐
- 【四川】小米水果炒饭
- 【东北】海带白菜烧豆腐
- 【开封】酥饼-岩石酥
- 【东北】海带炒尖椒
- 【东北】海棠果酱
- 咸鸭蛋炒饭
- 【东北】海兔炒韭菜
- 【东北】韩式烤肉
- 椰奶糕
- 【东北】韩式辣味绿甘蓝
- 【河南】自制养胃糊粉
- 【东北】蚝油烧豆腐
- 蒜苗炒肉丝
- 【开封】酥饼-菊花酥
- 【东北】蚝油蒜薹
- 【烟台】海鲜馄饨
- 【天津】西红柿鸡蛋炒黄瓜
- 自制巧克力冰淇淋
- 玫瑰糯米莲藕
- 【湖北】茄子炒蒜薹
- 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕
- 什么人什么举的成语
- 什么人什么义的成语
- 什么人什么乐的成语
- 什么人什么事的成语
- 什么人什么于的成语
- 什么人什么交的成语
- 什么人什么亲的成语
- 什么人什么人的成语
- 什么人什么仁的成语
- 什么人什么以的成语
- 什么人什么仰的成语
- 什么人什么任的成语
- 什么人什么伎的成语
- 什么人什么众的成语
- 什么人什么传的成语
- 冬雨不止（宋·朱熹）
- 冬雨二首（明·卢龙云）
- 冬雨偶作（宋·刘敞）
- 冬雨即事寄赵默庵（宋·胡仲弓）
- 冬雨叹三首（明·何景明）
- 冬雨叹（元末明初·朱希晦）
- 冬雨叹（明·倪岳）
- 冬雨夜口占步韵答乐堂见赠（当代·秦鸿）
- 冬雨夜坐（清末民国初·费墨娟）
- 冬雨歌（明·谢元汴）
- 冬雨率然有二十韵（明·何景明）
- 冬雨病滞城中送猷弟还家（明·欧大任）
- 冬雨閒居（明·李之世）
- 冬雨（元·宋褧）
- 冬雨（元·杨弘道）
- 中国音乐剧声乐教程(微课版)
- 元宇宙传播(未来传播学框架)/中传政院学术丛书
- 打破焦虑循环(原书第2版)
- 刺猬的新朋友(精)
- 赵丽宏给孩子讲古诗词（全2册）
- 社会主义何以能发生/社会主义发展史研究系列丛书
- 试论诗神
- 大眼睛漫画儿童趣味百科（全6册）
- 了不起的盖茨比(纪念版)(精)
- 瓦尔登湖(精)/经典译林
- 数学(7下HSD华师大版2023春)/实验班提优训练
- 守望之心(精)
- 数学(7下JSKJ苏科版2023春)/实验班提优训练
- 语文(2下)/名师点拨默写练习册
- 口算题卡(3下RJ全彩版)/计算小能手