“夏天的下饭菜，很香的”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿焖毛豆的做法步骤
-
1鸭腿、毛豆洗净，鸭腿切块，姜切丝，干辣椒切碎 -
2鸭块放入炒锅中小火慢炒同时放姜丝和八角一起炒，待香味出来后放料酒和老抽再小炒一会 -
3炒一会，上色了放少量的盐（鸭腿是盐的） -
4倒入待用的青毛豆，翻炒一会 -
5加两碗清水，大火烧天改小火慢焖20分钟，中途翻炒几下 -
6放上一勺鸡精大火收汁，炒几下，可以出锅了
小窍门
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。。。。
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 椒麻莴笋拌豆干
- 干萝卜丁炒鸡腿
- 尖椒牛柳
- 干萝卜豆腐丁
- 孜然香烤肉片
- 地瓜丁炒鸡腿
- 咖喱馄饨
- 肉蒸红薯片
- 百叶结土豆炖排骨
- 香辣萝卜炖
- 葱油拌面
- 玉米炒白薯
- 芦笋炒肉片
- 罗宋汤
- 茄汁对虾
- 舌尖2美食——鲜肉锅盔
- 简单的美味——虾皮粉丝炒包菜
- 四川咸烧白
- 百香果蜜茶
- 排毒减肥好食物---肉渣炒黑木耳
- 锅包肉
- 大蒜卤豆腐炒肉
- 巧克力布朗尼
- 田园玉米腰果小炒
- 李子酒：源自古方的“驻色酒”
- the Right
- the right
- the righteous
- the right thing to do
- the right wing
- the rings
- the Riviera
- therm
- thermal
- thermal baths
- thermal energy
- thermal pants
- thermal spring
- thermal underwear
- thermic
- 宿建昌县（清·恭泰）
- 宿建溪中宵即事（唐·欧阳詹）
- 宿建溪（宋·李龏）
- 宿开元寺楼（唐·周贺）
- 宿开元寺楼（唐·许浑）
- 宿开元精舍（明·谢晋）
- 宿开先寺（明·李梦阳）
- 宿开先寺（明·李舜臣）
- 宿开先（宋·李彭）
- 宿开平寺去剑浦二十里有泉石之胜曩与郡守谢（宋·李纲）
- 宿开建江上怀闽中故人（元末明初·蓝智）
- 宿开照寺光泽上人院（唐·张蠙）
- 宿弁山积善寺同周虚生作（清·徐波）
- 宿弇山园水阁（明·张元凯）
- 宿弋口宝兴僧楼（清·王书升）
- 城市地铁与轻轨工程
- 美国城市道路畅通性评价报告(2010年)
- 商务汉语入门(下)
- 商务汉语入门(上)
- 旅游计划与调度(中等职业学校课程改革规划教材)
- 公园导览标识/公园建设管理服务丛书
- 中国企业员工敬业度提升研究--基于组织氛围视角/人力资源管理系列丛书
- 视觉传达与应用(大学生实践能力培养系列教材)
- 去太空玩儿(精)/我的第一套趣味互动百科
- 跟大师学战略管理/跟大师学经典系列
- ActionScript3.0游戏编程(第2版)/图灵程序设计丛书
- 小艾上班记(2奋斗如歌备考日记中级会计实务)
- 大洋国导读
- 管理中的心理操纵术
- 沉思录导读/社科经典轻松读