“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱
- 糖醋扒皮鱼
- 【平淡的幸福】辣白菜
- 醉包
- 果仁巧克力布朗尼
- 【平淡的幸福】辣味土豆条
- 小鸡炖蘑菇
- 苦瓜煎蛋
- 【平淡的幸福】蚝油西葫芦
- 土豆红烧肉
- 西葫芦炒香干
- 豆渣鸡蛋饼
- 炒三色
- 酱香大葱豆干
- 三鲜鱼肚汤
- 老豆最爱-客家酿豆腐
- 柠檬啤酒鸭
- 蛋饼肉末卷
- 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭
- 红萝卜炒鸡蛋
- 青菜牛肉煮饺子皮
- 蝴蝶馒头---100%健康无添加
- 蒜苔炒肉
- 干炒鱼杂
- 小炒肉片
- polonaise
- polo neck
- polo-neck
- polo neck
- polo-neck jumper
- polo-neck sweater
- polonium
- Polonius
- polo shirt
- poltergeist
- poltroon
- poly
- poly-
- polyamide
- polyamory
- 句（宋·杨处厚）
- 句（宋·杨备）
- 句（宋·杨大全）
- 句（宋·杨天惠）
- 句（宋·杨子方）
- 句（宋·杨存）
- 句（宋·杨安诚）
- 句（宋·杨巽斋）
- 句（宋·杨希仲）
- 句（宋·杨徽之）
- 句（宋·杨昕）
- 句（宋·杨晨）
- 句（宋·杨朴）
- 句（宋·杨炎正）
- 句（宋·杨炎正）
- 你早该这么玩Excel(WiFi版)
- 企业操盘手
- 道德与法治(2023中考适用)/全国中考试题精选
- 悟空小侠漫画故事(7)
- 悟空小侠漫画故事(10)
- 另一片四叶草(一部关于爱信念和抗逆力的回忆录)(精)
- 悟空小侠漫画故事(8)
- 科学(8上HS新版共2册)/重点中学与你有约
- 科学(9年级全1册HS新版共2册)/重点中学与你有约
- 教育方法学
- 运河学研究(第8辑)
- 现代集成电路和电子系统的地球环境辐射效应(集成电路辐射效应与加固技术)/国防电子信息技术丛书
- 亚洲奇幻女子图鉴
- 教师成长力(专业素养发展图谱)/新教育实验文丛/大夏书系
- 卓越教师的成长特质/大夏书系