“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 香肠花朵面包
- 秘制红烧肉
- 红烧鱼，也有点像炖鱼
- 黄油面包卷
- 用零食装扮女儿的生日蛋糕----莓子戚风蛋糕
- 蜜红豆
- 清蒸小黄鱼
- 茶叶炒虾
- 黄花菜百合排骨汤
- 水果薄罉
- 干烧巴鱼
- 适合女人的甜品---补血红枣蛋
- 面食香肠卷
- 糖醋酸黄瓜
- 挂糊咖喱虾
- 【蜜豆土司】--- 当绵软的土司遇上甜蜜的红豆
- 糯米红枣
- 柚子蜜
- 三色炸香蕉
- 卤味香干
- 炒南瓜丝饼
- 香辣鸡翅
- 红烧排骨
- 双皮奶
- 芹菜炒牛肉
- 飞蓬乘风
- 飞蓬什么什么的成语
- 飞蓬随风
- 飞蛾什么什么的成语
- 飞蛾扑火
- 飞蛾投火
- 飞蛾投焰
- 飞蛾赴火
- 飞蛾赴烛
- 飞蛾赴焰
- 飞蝇什么什么的成语
- 飞蝇垂珠
- 飞觞什么什么的成语
- 飞觞走斝
- 飞觥什么什么的成语
- 高阳台 题张德机荆南精舍图（元末明初·谢应芳）
- 高阳台 题无闷草堂诗馀（清·陈贯）
- 高阳台 题月月红绣球画帧（清末民国初·叶璧华）
- 高阳台 题李右橙汉皋怨词，用小长芦咏叶元（清末民国初·易顺鼎）
- 高阳台 题李香君小影（清·孙荪意）
- 高阳台 题津楼惜别图次重审韵（清末近现代初·袁克文）
- 高阳台 题湖山寻梦图，四叠前韵（清·屈蕙纕）
- 高阳台 题牡丹亭传奇（清末近现代初·高旭）
- 高阳台 题百蝶图（清·毕景桓）
- 高阳台 题缪艺风丈垂虹感旧图，为吊蒋鹿潭（清末近现代初·陈方恪）
- 高阳台 题自青榭（清末民国初·奭良）
- 高阳台 题蟫窟主人「摩达山诗草」（清末民国初·许南英）
- 高阳台 题赵仲穆作陈野云居士山水便面（元·张翥）
- 高阳台 题金韵仙汪玉卿评花仙馆合词（清·陆茜）
- 高阳台 题钱吉生士女画幅（清·黄钧宰）
- 颜面美容保健按摩术/休闲保健按摩丛书
- 审计学(高等院校经济管理类主干课程适用教材)
- 大苹果婴儿安全教育图典(银版)
- 种子知识300问
- 中国儿童文化(第3辑)
- 刑法学(北京市法学品牌专业核心课程系列特色教材)
- 国际市场营销(21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 刘宓庆翻译散论/刘宓庆翻译论著全集
- 练耳(高等师范院校音乐学专业系列教材)
- 从设计到产品(日本著名企业产品设计实例)/同济大学艺术设计丛书
- 电子商务实用教程(21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 公司伦理与企业文化/博学经济学系列
- 中国旅游地理(21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 新趋势大学英语听说教程(附光盘2)
- 建筑CAD设计基础(建筑工程专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)