“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 大芥菜菜心干
- 苹果小鸟
- 绿色手抓饼
- 牛奶桂花莲藕汁
- 韭菜鸡蛋虾仁饺子
- 灵芝鹌鹑汤
- 腌豇豆蒸牛肉
- 咖喱牛肉
- 油炸饼圈
- 芒果燕麦双米糊
- 奶香油条
- 黑椒牛排
- 奥利奥可可面包棒
- 烤咖喱鸡翅
- 咖喱蛋炒饭
- 蒸茼蒿
- 酥皮猪肉火烧
- 甜玉米鸡蛋饼
- 木瓜西米露
- 自制酸奶
- 曲奇酸奶
- 火腿蔬菜鸡蛋饼
- 木瓜奶昔
- 红糖粑粑
- 苹果甜甜圈
- way home
- waylay define
- waylay jacket
- waylay noun
- way of life
- way points
- ways and means
- ways ask
- wayside gardens
- wayside publishing
- wayside school
- wayside school show
- ways synonym
- ways to reduce stress
- way to go
- 惠山第二泉试武彝茶歌用商丘先生韵（清·缪沅）
- 惠山纪游二首（元·黄玠）
- 惠山纳凉（清·曹寅）
- 惠山观泉（明·陶安）
- 惠山访楠儿墓 一九三七年寄柩惠山丙舍，一（近现代·冯振）
- 惠山谒钱道人，烹小龙团，登绝顶，望太湖（宋·苏轼）
- 惠山道中（近现代·芮麟）
- 惠山麓观枫林二首（清·邹卿森）
- 惠山黄园（明·董其昌）
- 惠山（宋·俞桂）
- 惠山（宋·张侃）
- 惠山（宋·张蕴）
- 惠山（宋·袁默）
- 惠山（近现代·顾毓琇）
- 惠崇古木寒鸦（元·杨载）
- 福建滨海湿地小型底栖动物与海洋线虫(精)
- 线的日记(宋永进当代速写集)
- 从优秀教学到卓越教学(让学生专注学习的最实用教学指南)
- 黄河口贝类资源与可持续利用(精)
- 时间金钱化与利他行为
- 心理学的世界
- 审美教育个性化论稿--基于语文学科/教育研究论丛
- 爱幻想的地瓜(精)/给孩子的食育绘本
- 静思觅恒(我的阅读观大字版)
- 人民币战略(中国如何构建国际货币)(精)/金融精英卓越计划系列
- 家长心理学入门
- 饶宗颐诗词评注合集(共12册)(精)
- 望月
- 简·爱(精)
- 做最好的干部（升级版）