“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 炝炒空心菜梗
- 红烧肉烧鹌鹑蛋
- 胡萝卜玉米粥
- 自制爽口辣白菜
- 水晶双色球
- 美味三明治
- 南瓜浓汤
- #冬日暖汤#冬瓜胡萝卜肉丁汤
- 家庭版鱼香肉丝
- 早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉
- 水蜜桃香蕉奶昔
- 咸蛋黄芝麻酱拌豇豆
- 五花肉烧四季豆（东北口味）
- 芒果百香果雪梨汁
- 家庭版油条
- 西红柿土豆片
- 綜合海鮮煎餅
- 挂面版油泼面
- 仔姜炒牛肉
- 牛奶雪燕桃胶羹
- 冷面
- 茄汁鱼块
- 奶油抱抱卷
- 鸡蛋煎饺
- 雪燕桃胶皂角米红枣枸杞芝麻羹
- 营什么什么党的成语
- 营什么什么利的成语
- 营什么什么弊的成语
- 营什么什么苟的成语
- 营什么什么逐的成语
- 营什么什么锦的成语
- 营什么作什么的成语
- 营什么斐什么的成语
- 营什么晚什么的成语
- 营什么植什么的成语
- 营什么罔什么的成语
- 营什么舞什么的成语
- 营什么苟什么的成语
- 营什么逐什么的成语
- 营侍用英语怎么说
- 俯江亭用亭上韵（明·卢上铭）
- 俯江亭秋眺（清·朱尔迈）
- 俯江楼（宋·虞俦）
- 俯瞰小龙潭露天煤田二首（当代·蔡淑萍）
- 俳优（金·麻九畴）
- 俳体戏书二首（宋末元初·方回）
- 俳体雪香亭杂咏十二首（金末元初·元好问）
- 俳体雪香亭杂咏（金末元初·元好问）
- 俳歌辞（汉·两汉乐府）
- 俳谐（唐·李商隐）
- 俶玉以丹午所寄莆荔三百分饷赋谢因讯特舟直（清末民国初·陈宝琛）
- 俶玉以索荔莆田诗徵和摘山寺新熟百颗以饷并（清末民国初·陈宝琛）
- 俶玉和雪诗并示与含晶酬倡诸作用倒叠韵奉酬（清末民国初·陈宝琛）
- 俶玉属题京口三山卷子（清末民国初·陈宝琛）
- 俶玉石遗倡和叠韵见及因同城东风浴即事次韵（清末民国初·陈宝琛）
- 毒品犯罪案件审判实务问答/刑事审判实务丛书
- 失衡的利维坦(美国分裂的文化与政治根源)(精)
- 玄怪录(手绘图鉴)/中国奇谭
- 利益法学(第1辑)
- 外国美术史
- 中华人民共和国民法典合同编(大字实用版)/法律法规大字实用版系列
- 医境探秘
- 我国体操类项目协同发展研究
- 武当天罡追魂肘/图说武当秘技系列
- 茶经(汉英对照)(精)
- 武当秘传短棍/图说武当秘技系列
- 中国佛学(2023年总第51期)
- 江南的冬景(精)/大家小绘
- 设计前期与场地设计(第2版2024一级注册建筑师资格考试教材)/全国注册建筑师资格考试丛书
- 机器人技术(第3版普通高等教育人工智能与机器人工程专业系列教材)