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诗文	牛肉炒土豆粉
释义	食材明细 主料 土豆粉 200克 牛肉丝 适量 辅料 胡萝卜丝 适量 韭菜 适量 绿豆芽 适量 蚝油 少许 油 少许 蒜蓉 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牛肉炒土豆粉的做法步骤 1 备原料，绿豆芽，胡萝卜丝，韭菜切段，牛肉丝，蒜片 2 土豆粉1包，用温水洗一遍备用 3 锅中热油放牛肉丝炒至变色 4 盛出备用 5 锅中还有些底油，放胡萝卜下去炒软 6 再放绿豆芽翻炒一下下 7 再放韭菜炒软 8 三种食材炒软后放入土豆粉，加少许开水，盖上盖子焖1分钟 9 再打开盖子放入炒过的牛肉丝，调少许蚝油翻炒均勻即可 10 非常美味又爽口色泽还很美的炒土豆粉完成了 11 请君品尝 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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