食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸蘑菇的做法步骤
-
1配料：鸡蛋.孜然粉.面粉.淀粉.白胡椒粉.油.盐.花雕.十三香没拍照。 -
2淀粉.面粉.鸡蛋打入碗里.倒少许花雕酒（可去除鸡蛋的腥味）.少许十三香.白胡椒粉.油.一点水搅拌成稍厚的面糊。 -
3洗干净的鲜蘑菇攥干水.撒上盐.十三香.白胡椒粉拌匀。 -
4起油锅烧热.（滴一些面糊进油锅立刻浮起油温就可以了）放入裹了面糊的蘑菇炸至颜色发黄即可捞出。 -
5油继续加热.把炸过一次的蘑菇倒进去复炸1分钟颜色呈金黄色快速捞出.撒上孜然粉拌匀.（不喜欢吃孜然味可不放.复炸一次口感更酥脆）。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 肉丝孜然炒面
- 韩式拉面炒年糕
- 清炒娃娃菜
- 黄瓜薄荷饮有一种扑面而来的清新感
- 金黄酥脆的“韭菜盒子”
- 肉末南瓜
- 黑胡椒猪排
- 螺蛳酸笋肉粽
- 糖醋排骨
- 阿拉棒
- 咖啡肉松面包卷
- 酸甜海带丝
- 荤菜—青椒豆干肉丝
- 玉米面菜饼子
- 地三鲜
- 自制松花蛋糕
- 椰蓉小面包
- 馄饨皮葱油饼
- 大馅韭菜盒子
- 辣椒咸菜
- 创意奶酪饼干
- 凉拌五花肉
- 回锅肉
- 蒸菜：蒜蓉粉丝娃娃菜
- 炸糕
- 什么学什么世的成语
- 什么学什么人的成语
- 什么学什么以的成语
- 什么学什么优的成语
- 什么学什么倦的成语
- 什么学什么儒的成语
- 什么学什么厌的成语
- 什么学什么受的成语
- 什么学什么史的成语
- 什么学什么墙的成语
- 什么学什么士的成语
- 什么学什么大的成语
- 什么学什么志的成语
- 什么学什么思的成语
- 什么学什么愚的成语
- 晚起（宋·陆游）
- 晚起（宋·饶节）
- 晚起（明·吴与弼）
- 晚趋忻口（明·高叔嗣）
- 晚过三山（明·陶安）
- 晚过东园独饮月上乃归（清末近现代初·黄节）
- 晚过中宿峡（明·梁以壮）
- 晚过临平山（清·李宗渭）
- 晚过乌兜宿郭秀才家（明·郭谏臣）
- 晚过九龙洞（明·欧大任）
- 晚过五门（宋·陆游）
- 晚过以行（明·何景明）
- 晚过何氏林园遂成清集赋诗（元·廖大圭）
- 晚过侧溪山下（宋·杨万里）
- 晚过保福（宋·陆游）
- 中医入门大医讲记--胡永盛医述
- 对某些黎曼-芬斯勒空间变换的研究--芬斯勒几何中的某些变换(英文)/国外优秀数学著作原版系列
- 数据中心机电工程技术规程(T\CIAS-5-2022)/中国安装协会团体标准
- 一年级我能行(交朋友一点都不难)
- 中国历史报(秦)
- 数学学习指导与练习(拓展模块1上中等职业学校公共基础课程配套教学用书)
- 汽车车载网络控制技术(第2版互联网+教材汽车类专业教学改革成果教材十三五职业教育国家规划教材)
- 社会工作综合能力<初级>历年真题及全真模拟试卷(全国社会工作者职业水平考试辅导用书)
- 电子装配工艺实践教程/高职高专面向就业导向实践教程系列
- 数据库安全技术(职业教育网络信息安全专业系列教材十三五职业教育国家规划教材)
- 我的第一本兵器知识大全
- 汽车营销(第3版汽车运用与维修专业课程改革试验教材)
- 机械制图(附习题集智能化融媒体新形态教材)
- 华中学术(2022NO.3VOL.14第39辑)
- 环境保护与生态文明(普通高等教育十四五规划教材)