食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
梅菜肉包子的做法步骤
-
1梅干菜用水泡发洗净 -
2面粉加入砂糖，安琪酵母粉 -
3少量多次加入水，搅拌成絮状 -
4揉成面团后盖上醒发至两倍大 -
5泡发好的梅菜干切碎放入碗中 -
6加入准备好的肉沫 -
7加入盐，鸡精，生抽，老抽，玉米淀粉，花生油，少许芝麻油搅拌均匀上劲 -
8醒发好的面团搓成长条分切成小面团 -
9取一小面团按扁擀成中间厚边上薄的面皮 -
10加入梅菜干肉馅 -
11捏起包紧即可 -
12包子生坯二次发酵15分钟左右，上锅加水大火蒸15分钟左右，关火后虚蒸5分钟后再揭盖 -
13成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣
- 萝卜丝虾仁面
- 家庭制作美味西餐“盐焗三文鱼”
- 萝卜粉丝炖虾
- 【白切鸡】
- 酸菜烩肥牛
- 烧海杂鱼贴饼子
- 韭黄炒肉末
- 全麦面包条
- 凉拌海藻苦苣
- 金针菇黑木耳炒肉丝
- 双椒炒面筋
- Hello Kitty卡通饼干
- 五香茶叶蛋
- 电饼铛烘焙--铜锣烧
- 米粉饺子
- 茄汁卤豆腐
- 白玉翡翠饺
- 蜜豆水果圆子汤
- 全麦消化饼干
- 东坡肉
- 啤酒南乳焖鸭子
- 冬天里春意盎然的饺子——翡翠藕香鲜肉饺
- 家常老边饺子做法（煸馅水饺/煮饺）
- 金丝缠虾球
- 绝世超伦
- 绝什么不什么的成语
- 绝什么什么世的成语
- 绝什么什么义的成语
- 绝什么什么人的成语
- 绝什么什么伦的成语
- 绝什么什么俗的成语
- 绝什么什么前的成语
- 绝什么什么去的成语
- 绝什么什么双的成语
- 绝什么什么孙的成语
- 绝什么什么少的成语
- 绝什么什么尘的成语
- 绝什么什么崖的成语
- 绝什么什么提的成语
- 游定林院（宋·岑象求）
- 游定林（宋·周紫芝）
- 游定水寺寄杜尧臣（元·吉雅谟丁）
- 游定陵有感（当代·陈振家）
- 游宜兴张公洞（宋末元初·白珽）
- 游宜兴法藏院观桂紫菊花（宋·陈襄）
- 游宜兴海会寺作（明·唐顺之）
- 游宜园题壁（清·舒梦兰）
- 游宜山北岭（明·叶祯）
- 游宜春北岩（宋·曾由基）
- 游宝云寺，得唐彦猷为杭州日送客舟中手书一（宋·苏轼）
- 游宝光寺城南最幽胜处也（清·王又曾）
- 游宝叔塔下方和季子奇韵（元·朱晞颜）
- 游宝峰庵和僧穆庵韵（明·乌斯道）
- 游宝应寺分咏古迹探得颜鲁公戒坛碑以坛字为（宋·谢逸）
- 我在申花当领队
- 城市交通结构性改变的探索
- 诚实的间谍
- 写给失眠者的心理学(哈佛导师引你寻找失眠背后的自己)
- 你好珠穆朗玛/生命传奇系列长篇小说
- 创意作文实效教学例谈/梦山书系
- 三只小熊去爬山(精)
- 速与猎
- 星星和印第安人的土地(精)
- 动物文学概论/儿童文学名家名著系列
- 小情绪的大奥秘(基于小学生情绪调节能力对社会性发展影响的研究)
- 教育心理学化的诉求与探索--西方教育史的视角
- 我的世界(Minecraft模组开发指南)
- 中国公募基金管理公司整体投资回报能力评价研究(2019)
- 二十四节气丛书?花园+茶事+果蔬+鸟虫+园林/共5册