食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤
-
1准备好鸭子，清洗干净。 -
2冷水下锅，加姜片和葱焯水。 -
3准备好墨鱼和玉米笋，墨鱼提前泡发好。 -
4墨鱼切大块。 -
5鸭子肉过凉水清洗干净。 -
6鸭肉和墨鱼转入电高压锅。 -
7加姜片压30分钟。 -
8好了。 -
9加入玉米笋，再次烧开，加盐和鸡精、胡椒粉调味，加枸杞和葱段。 -
10起锅。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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- 鸭血炒菠菜
- 腊肉炕豆丝
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- 糖醋荷包蛋
- 生拌西葫芦丝
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- 土钵焖鹅
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