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诗文	青菜豆腐肉片汤
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 豆腐 适量 青菜 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青菜豆腐肉片汤的做法步骤 1 里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2 豆腐切片。 3 小青菜切段。 4 锅中放油，放入菜梗和豆腐稍炒，加水烧煮。 5 水开后放入肉片后再放入菜叶烧熟，加盐、少许生抽调味。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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