食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备一片新鲜的鸡脯肉。 -
2切成骰子大小的块，放少许盐胡椒粉加淀粉抓拌均匀腌制十分钟待用。
-
3把胡萝卜洋葱青椒切成小块待用。
-
4糖醋比例为一比一，加郫县豆瓣酱，一小勺酱油，适量纯净水，少许盐兑料汁。比例根据个人口味。
-
5热锅烧油，先煸炒鸡肉和干辣椒。同时加入花椒和八角。
-
6鸡肉炒出香味加胡萝卜洋葱和青椒煸炒，炒出水分后加料汁。
-
7出锅前加花生米，翻炒均匀盛盘。很棒的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
下饭菜
川菜
- 早餐卷饼
- 家烧红虾
- 香酥虾仁
- 腊猪脸蒸芋头
- 土豆胡萝卜炖脆骨
- 自发粉饼干
- 松软劲道的烤冷面
- 紫甘蓝水果沙拉
- 冰糖山楂
- 槐花蛤蜊肉包子
- 十分钟就能做好的早餐-----减肥又好吃的香蕉牛奶煎土司
- 猪肉臊子
- 白萝卜肉包子
- 早餐小面包
- 香煎馒头片
- 饺子皮香酥饼
- 晒香菇干
- 腰果燕麦营养粥
- 椒香清蒸鲈鱼
- 牛奶热可可
- 红汤鲈鱼
- 手撕杏鲍菇炒肉
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 枣花馒头
- 白萝卜粉丝汤
- 冰封雪盖
- 冰封雪飘
- 冰山一角
- 冰山什么什么的成语
- 冰山易倒
- 冰山用英语怎么说
- 冰山难靠
- 冰弦什么什么的成语
- 冰弦玉柱
- 冰心一片
- 冰心什么什么的成语
- 冰散什么什么的成语
- 冰散瓦解
- 冰柱什么什么的成语
- 冰柱雪车
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化客次逢月樵归后却寄（清末民国初·施梅樵）
- 彰化道上（清末民国初·施梅樵）
- 彰化道中（清·胡承珙）
- 彰化道中（清末民国初·林朝崧）
- 彰圣辉长老请赞（宋·释师范）
- 彰德六言（明·严嵩）
- 彰德道中（元·陈孚）
- 中国维管植物科属志(上中下)(精)
- 自然人机交互技术及应用
- 上海卫生健康政策研究年度报告
- 《中级财务会计(第5版)》学习指导书
- 韧性城市规划的理论与实践
- 2021法律硕士联考拔高精品习题(法学、非法学) 高教版
- 中华人民共和国民法典物权编释义
- 中医内科临床诊疗指南(第3册)
- 国际问题纵论文集 2019/2020
- 瑞奇的计划
- 把农村建设得更像农村
- 阅读力测试 2A 全新升级版
- 2020中华人民共和国应急管理法律法规全书 含相关政策
- 2020年国家法律职业资格考试通用教材(第6册) 商法 经济法 环境资源法 劳动与社会保障法 知识产权法
- 孟子文献集成(139)(精)