食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐提前煎好。 -
2豆角掰好，洗好。滤干水分。 -
3排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。 -
4起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。 -
5加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。 -
6然后加入豆角翻炒。 -
7豆角变色时加入盐继续翻炒。 -
8然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。 -
9下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。 -
10翻动的翻炒。 -
11洒上葱段出锅。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤栗子
- 青蒜炒腊味
- 一碗葱花面
- 猪肉南瓜包子
- 鸡肉丸汤粉
- 五花肉烧豆腐
- 双色吐司面包，牛奶与可可携手共舞，双重味觉享受。
- 瘦肉彩蔬丁
- 山楂片
- 葱香白鲳
- 姜葱炒墨鱼
- 萝卜羊肉汤
- 平菇韭菜炒肉
- 爽口咸菜
- 芹菜白果炒鱿鱼
- 空气炸锅版培根芝士饭团
- 水煮豆皮肉片
- 糖醋莲藕丁
- 荷塘小炒
- 凉拌黑木耳
- 腊肉炒莴笋
- 椒香腊肠毛芹菜
- 干贝烧炒双菜
- 三丁豆腐羹
- 简易驴打滚
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