网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝咕噜鱼
释义
“这是小主点的“午餐””
食材明细
主料
巴沙鱼
280g
菠萝
适量
青菜椒
适量
红菜椒
适量
辅料
黄酒
适量
生粉
适量
面粉
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
白糖
适量
鸡蛋清
1个
咸甜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠萝咕噜鱼的做法步骤
1
准备食材,速冻的巴沙鱼解冻切小块;菠萝和青红椒切小块
2
巴沙鱼块里加入适量白糖、盐、料酒、胡椒粉、蛋清
3
抓匀腌制15-20分钟(白糖可以让速冻的肉类回鲜)
4
加适量生粉,可以锁住水份,保持鱼块煎炸后还嫩滑
5
盘中倒一些干面粉
6
腌制过的鱼块裹上面粉
7
平底锅起油锅,煎鱼块
8
鱼块煎至两面金黄色
9
取出放在铺有“厨房用纸”的盘中,吸干多余油脂
10
腌制过鱼块的余料里加入少许和生抽调成成汁(里面已经有生粉,不知道用来加)
11
另外起油锅,把菠萝青红椒炒一炒
12
倒入鱼块
13
加入调料汁
14
汁收干,出锅装盘
15
色泽鲜艳
16
鱼块外脆
17
内部鲜嫩
18
520午餐便当??里的一个菜
小窍门
白糖可恢复速冻食品的“新鲜”;干面粉防“炸油”同时让外皮脆。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜 海鲜
随便看
凉拌猪皮
蜜汁猪肉脯
早餐拼盘一一一鱼儿
水果泡芙制作配方分享
爱心阿胶固元膏
什锦炒饭
四川麻辣香肠
卡通饼干
千张肉卷
韩式辣炒年糕
早餐,甜醋拌煮鸡蛋片
三文鱼塔塔
蜜汁烤鸭
牙签肉
糯米豆沙甜点包包
[一人食】鸡蛋炒粉干
蜜豆麦芬蛋糕
莲藕胡萝卜炖排骨
酥黄菜
酸奶溶豆
水果摇篮
芋头煎饼
【桃李厨艺】梅菜扣肉家庭版做法!
炸香蕉
【桃李厨艺】干锅土豆片-土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍
由于疫情原因我们在家上网课用英语怎么说
由于长时间玩电脑用英语怎么说
由什么之什么的成语
由什么什么久的成语
由什么什么之的成语
由什么什么书的成语
由什么什么大的成语
由什么什么彼的成语
由什么什么深的成语
由什么什么约的成语
由什么什么言的成语
由什么什么近的成语
由什么什么远的成语
由什么什么里的成语
由什么入什么的成语
送辛锡传表兄之官中州(清·陈德华)
送辛黄二民部同年奉使江浙监兑(明·郭谏臣)
送辜德中会试(元末明初·梁寅)
送辜端伯给谏使竣还朝三首(明·郭之奇)
送辜端伯给谏使竣还朝(明·郭之奇)
送辨如海上人还松江(明·程敏政)
送辨聪上人还广陵(唐·皎然)
送辨藏主(宋·释月涧)
送辩兄归松江(宋·释绍昙)
送辰州守瞿元立(明·高攀龙)
送辰州郑使君(唐·戎昱)
送辰长老住横山寺(明·郑嘉)
送边上从事(唐·周繇)
送边伯京之闽(元末明初·王冕)
送边使(唐·郑巢)
雷切尔文件
我也要懂安全 冰箱里的东西别乱吃 彩绘注音版
小学必刷题 语文 1年级 下 RJ
综合知识 考前15天冲刺预测试卷 2022版
南京大屠杀死难者国家公祭读本 血火记忆(小学版)
新时代机关办文办会办事一本通
初中英语听力能手 7年级 下 人教版
拔尖人才特质与培养
小蜻蜓找理想
狼之路
化工原理实验及虚拟仿真
课时作业本 数学 3年级 下 江苏专用 苏教版
(中公版2020)考前冲刺预测试卷.申论/广东省公务员录用考试专业教材-
中学教材全解 8年级生物学(下) 北师大版
40周孕产妈妈营养大百科
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 2:54:26