食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒豆干炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。 -
2尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝，小米椒切段。
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3锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。
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4加入腊肉翻炒几下。
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5加入豆干翻炒均匀。
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6加入适量水翻炒5分钟。
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7加入尖椒翻炒2分钟，加入小米椒翻炒一下。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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