网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎豆腐牛肉饼
释义	食材明细 主料 豆腐 50g 牛肉 50g 辅料 胡萝卜粒 2勺 韭菜 2勺 香菇 1个 糯米粉 2勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香煎豆腐牛肉饼的做法步骤 1 豆腐切成小粒，便于打散入味。 2 豆腐丁入锅汆水去腥，记得冷水下锅。 3 捞出豆腐丁，用手或者勺子搅成豆腐泥。 4 在豆腐泥中加入牛肉、胡萝卜丁、韭菜、烫好的香菇丁，加入适量盐、胡椒等调味，喜欢吃辣的可以加点儿辣椒面。 5 加入糯米粉，揉均匀。 6 可以多揉搓几下，放置待用。 7 将揉好的牛肉豆腐泥分成几个在手里压成饼状，入锅煎。 8 煎至两面金黄色即可出锅。 9 垫上吸油纸，配点儿辣白菜，出锅。咬一口，外脆里嫩，嫩主要是豆腐含有水分，真心好吃。 小窍门 豆腐本身含有水分，切记不能再加水 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	试试不一样的风味——火腿戚风蛋糕 臊子嫩蛋 孜然鱿鱼 香辣牛肉干 酸菜炖土豆~~东北家常菜 （特别好喝的酸菜汤） 妈妈红烧肉 葱油拌馄饨 红酒无花果冰激凌 双豆烧肉 青椒肉丝 红糖餐包 土豆肠 麻酱马齿苋 老北京麻酱饼 家常炒烤肉 啤酒鸡翅 韭香鱿鱼蛏子 四川乐山钵钵鸡 香辣鲫鱼汤 豆角炒茄子 红枣莲子黑米粥 蒜香粉丝蒸鲜蛏 花生红枣粥 菌菇素菜 糖醋大黄鱼 written back written confirmation written consent written out written test written up written up at work written word written words wrong act wrong address wrong direction wrongful birth wrongful conviction wrongful death 雨坐（宋末元初·仇远） 雨坐（明·邵宝） 雨坐（明·邵宝） 雨坐（明·邵宝） 雨坐（明·陈献章） 雨坠应落花赓徐瑛韵（明·朱元璋） 雨声（唐·元稹） 雨声（宋·陆游） 雨声（宋·陆游） 雨声（明末清初·屈大均） 雨声（清·查善和） 雨处（宋·韩淲） 雨复作自近村归（宋·陆游） 雨复作（宋·陆游） 雨夕二首（明·黄衷） 农村公路建设管理办法 区块链开发实战(以太坊关键技术与案例分析)/区块链技术丛书 学霸漫画记单词(7-9年级RJ版全彩漫画第2次修订) 初中英语单词(7-9年级RJ版全彩漫画第2次修订) 赵万里先生纪念文集 十八大以来重要文献选编(下)(精) 货币银行学(高等院校十三五应用型规划教材) 张柏然英汉词典编纂知行录 美国与1954年危地马拉政变(精)/美国海外隐蔽行动研究系列 多元文化视野下的比较文学与跨文化研究 素园石谱(共4册)(精) 同步--非线性科学中的通用概念 能源与气候(前景展望) 演化与创新经济学评论(2017年第2辑总第17辑) 长江上游地区产业空间优化与经济增长研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。