网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎豆腐牛肉饼
释义	食材明细 主料 豆腐 50g 牛肉 50g 辅料 胡萝卜粒 2勺 韭菜 2勺 香菇 1个 糯米粉 2勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香煎豆腐牛肉饼的做法步骤 1 豆腐切成小粒，便于打散入味。 2 豆腐丁入锅汆水去腥，记得冷水下锅。 3 捞出豆腐丁，用手或者勺子搅成豆腐泥。 4 在豆腐泥中加入牛肉、胡萝卜丁、韭菜、烫好的香菇丁，加入适量盐、胡椒等调味，喜欢吃辣的可以加点儿辣椒面。 5 加入糯米粉，揉均匀。 6 可以多揉搓几下，放置待用。 7 将揉好的牛肉豆腐泥分成几个在手里压成饼状，入锅煎。 8 煎至两面金黄色即可出锅。 9 垫上吸油纸，配点儿辣白菜，出锅。咬一口，外脆里嫩，嫩主要是豆腐含有水分，真心好吃。 小窍门 豆腐本身含有水分，切记不能再加水 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	爽口豆皮卷 斑马吐司片 毛毛虫面包 火龙果果冻 孜然牙签牛肉 猪肚鸡 香辣炒鸡胗 人参米 威厨房┃唤醒初秋味蕾--麻辣小龙虾 菠萝古老肉 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕 自制放心油条 我的孕期美食——燕窝 家乡的鸡翅 土豆焖鱼 水铺蛋 传统粤菜之清蒸金鲳鱼#肉肉厨 RIO紫色迷情鸡尾酒 炸丸子 有点火夫妻肺片 奶茶桂花卷 椰奶芋圆 台式卤肉饭 菠萝双米粥 吮指鸡翅 blackened black eye black-eyed pea blackface Black Forest Black Friday blackguard black-haired black hat blackhead Black History Month black hole Black Hole Black Hole of Calcutta black humor 六州歌头 次明初为寿韵（元·许有壬） 六州歌头 次贺东山韵（清末近现代初·吴湖帆） 六州歌头 次马明初韵书所见（元·许有壬） 六州歌头 江都（宋末元初·汪元量） 六州歌头 淮张故宫（清末近现代初·吴湖帆） 六州歌头 渊明祠（宋·袁去华） 六州歌头 登黄山天都峰绝顶（近现代末当代初·张伯驹） 六州歌头 自述（清末近现代初·王易） 六州歌头 蜀道难（清末近现代初·周岸登） 六州歌头 谒稼轩别业（当代·张海鸥） 六州歌头 赋木莲花（元·姚燧） 六州歌头 过淮张故宫（近现代·吴梅） 六州歌头 送辛稼轩（宋·程珌） 六州歌头 邗沟怀古（清·陈维崧） 六州歌头 金陵吊古（清末民国初·易顺鼎） 西点军校(打造完美性格的男孩) 每天一堂北大幸福课 夜清凉 微表情读脸学--瞬间征服他人的心理博弈策略 换个角度做自己--给青春一个惊喜 网游之兔子爱吃窝边草 北大金融课(一本书读懂热门财经常识) 遇见觉知的自己 千古传诵老人言 20几岁凭什么改变世界(扎克伯格传) 党政机关公开选拔处级\副处级领导干部考试综合应试教程(2013最新版) 党政机关公开选拔科级\副科级领导干部考试综合应试教程(2013最新版) 领导人的身体语言 工程结构(附光盘第3版新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 许我一世清欢

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。