网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
丝瓜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
芝麻
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
郫县豆瓣酱
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
猪肉切片,大小均匀为宜,加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒和清水,用手抓匀静置。其它材料切好备用。
2
锅中热油,加入姜蒜和花椒干辣椒。
3
加入丝瓜,煸炒。
4
加入郫县豆瓣酱,继续煸炒。
5
加入适量的清水,煮沸。
6
水开后试试咸淡,加入适量的盐和味精,将肉片均匀的铺在表面上,盖上锅盖快速焖熟。
7
将菜装盘,撒上葱和芝麻,锅中热油,浇在表面。(图中已经吃了一半了,烧好忘记拍照)
小窍门
关于丝瓜:有次在小蜀娘吃牛蛙,里面放了丝瓜,味道很好,嫩嫩的,有兴趣的朋友可以试一试。不喜欢的可以加白菜、豆芽等。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
山楂糕拌银耳
家庭版柠檬无骨鸡爪
香肠煲仔饭
草莓炸蛋蛋糕
肥仔开心可乐鸡翅
卤肥肠
上汤娃娃菜
小炒海鲜菇
十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕
芦笋炒腊肠
洋葱青椒炒腊肠
剁椒炖排骨
蜜薯玉米粥
茄汁西葫芦
麻辣龙虾尾
黄心菜炒白萝卜丝
红萝卜白菜炖丸子
牛肉丸鸡蛋菜汤
黄心菜炒豆腐干
葱爆羊肉
腐乳叉烧五花肉
肉炒香干
腊肉豆角焖面
桂圆腰果豆浆
鱼香茄子煲
东什么什么倒的成语
东什么什么借的成语
东什么什么光的成语
东什么什么兔的成语
东什么什么决的成语
东什么什么凑的成语
东什么什么击的成语
东什么什么北的成语
东什么什么卧的成语
东什么什么去的成语
东什么什么发的成语
东什么什么史的成语
东什么什么向的成语
东什么什么吾的成语
东什么什么告的成语
摘茶(宋·释月涧)
摘茶(宋·释道璨)
摘荔枝和谢欧阳晦夫(明·李之世)
摘藤菜(明·释函可)
摘豆示辕(明·李昱)
摘阮行呈吕西冈(元·耶律铸)
摘鬓间白发有感(宋·李纲)
摧车行(金·刘迎)
摩厨(汉·杨孚)
摩多楼子(唐·李白)
摩多楼子(唐·李贺)
摩天岭望安南(明末清初·邝露)
摩尼寒夜拥炉有怀冯定水(明·杨慎)
摩尼寒夜(明·杨慎)
摩尼岭(明·史谨)
单片机数据通信典型应用大全(附光盘)/单片机典型应用开发系列
营业线浅埋暗挖隧道施工监理作业手册(铁路营业线施工监理手册)
电工实用电路300例
人力资源管理与实务(21世纪高等学校规划教材)
变电站防误现场应用技术
液压系统PLC控制实例精解
电网企业内部审计实务
新编C语言程序设计教程(第2版普通高等教育十二五规划教材)
电工技术(高等学校分层教学A普通高等教育十二五规划教材)
C51单片机应用实训/电气自动化技能型人才系列
监控组态软件应用--从基础到实践
计算机网络技术基础(21世纪计算机系列规划教材)
淘宝易趣拍拍网上开店装修推广管理与案例一本通
鼓浪闻音(名家笔下的鼓浪屿)/中国文学中国游
低压电器及可编程控制器应用技术(工学结合型高职高专示范性教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/23 7:38:21