食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小竹笋炒酸菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。 -
3起锅烧水。 -
4下小竹笋焯水。 -
5水开煮一分钟捞出过凉水待用。 -
6起锅烧油，油七成热时，下猪肉沫翻炒变白。 -
7下大蒜沫，翻炒出香味。 -
8下米椒，蒜沫，姜沫翻炒均匀。 -
9下酸菜继续翻炒均匀。 -
10下小竹笋翻炒。 -
11加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。 -
12起锅装盘。 -
13开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清炒茄子
- 下酒菜……黄金蛋饼
- 土豆丝酸辣汤
- 牛油果烤肠面包
- 炸酱面
- 办公室美食时光～微波炉酱鸡小腿
- 绿豆面荷叶夹
- 烤小羊排
- 青椒肥肠
- 清热去湿的茅根薏米水
- 祛湿粥
- 红糖米发糕
- 汉堡胚
- 香烤鸡腿
- 改良版苜蓿肉
- 黄桃千层蛋糕卷
- 杂粮鸡蛋饼
- 肉末豆角炒饭
- 鱼香二丁
- 娃娃菜牛丸汤
- 双粉蒸槐花
- 炸酱面
- 干煸豇豆土豆
- 凉拌鹿角菜
- 麻薯黄油饼
- 荆榛满目
- 荆笔什么什么的成语
- 荆笔杨板
- 荆衡什么什么的成语
- 荆衡杞梓
- 荆钗什么什么的成语
- 荆钗布袄
- 荆钗布裙
- 荆钗裙布
- 草什么三什么的成语
- 草什么不什么的成语
- 草什么之什么的成语
- 草什么了什么的成语
- 草什么人什么的成语
- 草什么什么事的成语
- 荣上人遽欲归以诗留之（宋·王安石）
- 荣事堂诗（宋·韩驹）
- 荣休卷为抚州谢千户题（明·罗玘）
- 荣使寿亲图为郭廷用作（明·罗玘）
- 荣侄试周（宋·裘万顷）
- 荣侍郎暂寓张园小诗寄怀（宋·曹勋）
- 荣公还金山（明·杨循吉）
- 荣华乐（元·宋褧）
- 荣华乐（唐·李贺）
- 荣华台秋望（近现代·张采庵）
- 荣华如转梦（明·林大钦）
- 荣县大佛寺（民国四年乙卯）（近现代·黄英）
- 荣县赵府君诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 荣启期三乐图（宋末元初·郑思肖）
- 荣国李夫人挽诗（宋·洪适）
- 长汀(精)/中国历史文化名城
- 重塑畲人(赣南畲族的历史记忆与族群认同)/民族学研究系列/武陵文库
- 近代翻译话语研究
- 后现代文艺转型期纳博科夫小说美学思想研究/暨南外语博士文库
- 招标师(项目管理与招标采购2014全国招标师执业水平考试辅导用书)
- 非线性算子方程与时间尺度上动力学方程中的拓扑和半序方法
- 教育需要包容与关怀
- 义务教育学校校长专业标准与专业发展
- 校长专业标准诠释实施(校长智慧与学校内涵发展)
- 校长专业标准诠释实施(校长协调与周边环境调适)
- 校长专业标准诠释实施(校长规划与学校快速发展)
- 校长专业标准诠释实施(校长思想与课程领导力)
- 中国农村初中生英语学习动机减退影响因素--基于中西部地区的实证研究/语言学研究新视界文库
- 中国国际能源战略研究/国际能源与环境问题系列/能源与环境经典与前沿丛书
- 欧盟贸易决策中的公私互动(英文版)/政治学与国际关系智库丛书