食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄金南瓜包的做法步骤
-
1南瓜切块，蒸熟，压成泥，晾至微温，放入适量酵母，拌匀。 -
2将面粉放入盆中，慢慢加入南瓜泥，和成软硬合适的面团。放温暖处饧发。 -
3猪肉剁成馅，放入葱花、油盐、酱油、料酒腌制。 -
4青萝卜切成末，攥去一些水分，放入肉馅中，搅拌均匀。 -
5饧发好的面团再次揉至光滑，分成小剂，擀成面皮。 -
6包入适量馅料，包成包子。 -
7锅内放适量清水，铺好湿笼布，将所有的包子放入，二次饧发30分钟。 -
8二次饧发以后，开火，蒸15——20分钟即可。关火后虚蒸5分钟，开锅取出即可。
小窍门
1、南瓜泥晾一下才能放酵母，太热会把菌烫死的。
2、就现在的温度，二次饧发要半个小时才行。
3、一定要虚蒸5分钟才能开锅，否则包子会塌。
2、就现在的温度，二次饧发要半个小时才行。
3、一定要虚蒸5分钟才能开锅，否则包子会塌。
所属分类：
主食
家常菜
产妇
早餐
- 玉子虾仁
- 穿越丛林
- 黑米面发糕
- 鸡米花
- 小白菜番茄挂面汤
- 烧椒皮蛋
- 燕麦红枣莲子羹
- 煎焖立鱼
- 素炒杂锦
- 韭菜羊肉馅儿包子
- 麻辣香锅-家庭版
- 青蒜辣椒回锅肉
- 香蕉戚风蛋糕
- 香芋南瓜饺子
- 爽口笋丝
- 酸菜炒回锅大肠
- 黑麦粉鸡蛋饼
- 杂粮米糊
- 奶油南瓜派
- 红烧卞萝卜
- 家常版火龙果毛巾卷
- 瘦肉时蔬面片
- 蒜蓉蒸开背粉丝虾
- 桂圆红豆糯米圆子羹
- 百合莲子羹
- thermal energy
- thermal pants
- thermal spring
- thermal underwear
- thermic
- thermionic
- thermistor
- thermo
- thermocline
- thermocouple
- thermodynamic
- thermodynamics
- thermoelectric
- thermography
- thermometer
- 奉和元相公家园即事寄王相公（唐·韩翃）
- 奉和元阳余文学诵先君之作（明·区元晋）
- 奉和入潼关（隋末唐初·许敬宗）
- 奉和公择舅氏送吕道人研长韵（宋·黄庭坚）
- 奉和公济兄留周宾之句（宋·朱熹）
- 奉和公相池河驿中留示之韵（明·唐之淳）
- 奉和公相群斋夜话之韵二首（明·唐之淳）
- 奉和公相韵（明·唐之淳）
- 奉和六月十四夜起对月（明·区大相）
- 奉和六月壬年应令诗（南北朝·刘孝威）
- 奉和兴元郑相公早春送杨侍郎（唐·熊孺登）
- 奉和兴宗腊日招宾浴普光（宋·韩维）
- 奉和兴庆池戏竞渡应制（唐·徐彦伯）
- 奉和兵部张侍郎酬郓州马尚书祗召途中见寄开（唐·韩愈）
- 奉和内翰太中城南放鱼（宋·吕南公）
- 康德自然哲学文集(注释版上下)/康德文集注释版
- 中国客车产业发展报告(2016版2015-2016)/客车蓝皮书
- 裂变与重构--人民共和国的创世纪(上下)
- 回顾与展望(青城山道教学术研究前沿问题国际论坛文集)(精)
- 宋明新儒学略论/旭日中国文化丛书
- 早期中国哲学略论/旭日中国文化丛书
- 现代性和中国佛耶关系(1911-1949)/儒道释博士论文丛书
- 老鼠兄弟(精)
- 吵吵闹闹先生和安安静静小姐(精)
- 来自濒危动物的审判(中国国家地理)/科学幻想系列
- 洛克菲勒家族(精)
- 知中(特集民谣啊民谣)
- 天才地理学
- 务实经济学(美国政府与创业型经济重塑)
- 父亲的海/张炜少年小说书系