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诗文	红烧鸡块
释义	食材明细 主料 三黄鸡 半只 辅料 大蒜 适量 辣椒 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鸡块的做法步骤 1 准备配料，鸡肉斩块备用 2 锅中加入少许油爆炒鸡肉片刻 3 加入料酒翻炒一下，加入少量酱油和辣椒大蒜生姜盐翻炒均匀 4 加入适量热水煮至汤汁浓稠 5 加入少许鸡精调味即可 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	南瓜盅八宝饭 【黑椒烤兔腿】：别有滋味的荤中之素 鸡翅菌菇汤手擀面 青豆蔬菜丁 青蛙王子&小熊公主 红酒炖牛肉 翡翠皮冻 辣白菜 凉拌芹菜叶 燕麦豆沙排包 胡萝卜炸酱面 酒酿圆子 泡萝卜 千张青椒 炝拌小菜 肉片扁豆 丝瓜清汤 小白菜猪肉饺子 素百叶 土豆胡萝卜汤 煮花生 圣女果汤圆 白板芋头 巧克力熔岩蛋糕 红参炖猪瘦肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。