食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮，洗净，切丝。我直接用擦板擦的。再反复冲洗几次，去掉土豆表面的淀粉。 -
2尖椒一根。 -
3尖椒切丝，胡萝卜切丝(忘拍了)。 -
4锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
5放入土豆丝和胡萝卜丝。 -
6不停翻炒。因为土豆表面淀粉已洗去，所以不用不粘锅，土豆也不会粘锅。 -
7翻炒到土豆断生，加入尖椒。 -
8快速翻炒几下。 -
9加盐调味。 -
10继续翻炒至尖椒断生即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧卖
- 照烧鸡腿饭
- 自制原味花生酱
- 【手绘食谱】盐渍樱花 手造的暖意 任何工业化商品都比不过
- 带子培根卷
- 猪肉白菜包子
- 海胆炒饭
- 老北京卤肉卷
- 自制水果酸奶
- 电饭煲煮鸡蛋
- 蔓越莓奶酪小餐包
- 五花肉烧春笋
- 印章饼干
- 早餐油条
- 胡萝卜肉末粥
- 清明美食——青团
- 美味清蒸立鱼
- 黄豆花生炖猪蹄
- 三色马拉糕（中式蛋糕）
- 自制老酸奶
- 黄记煌三汁焖锅
- 补血养心羹
- 木耳炒鸡肉
- 太阳蛋
- “猪蹄”花卷
- choirmaster
- choke
- choke back
- choke back tears
- chokecherry
- choked
- choke down
- choked up
- chokehold
- choke hold
- choke-hold
- choke off
- choke on
- choke on
- choke point
- 早秋湖亭（宋·张栻）
- 早秋湖阁望西樵（明·梁梿）
- 早秋独出初行邑西湖（宋·孙应时）
- 早秋独夜（唐·白居易）
- 早秋登天宫寺阁赠诸客（唐·白居易）
- 早秋登慈恩寺塔（唐·欧阳詹）
- 早秋登黎氏山楼（明·欧大任）
- 早秋登龙门城楼（明·杨巍）
- 早秋监察许君见过（明·李梦阳）
- 早秋苦热堆案相仍（唐·杜甫）
- 早秋苦热（清末民国初·曹家达）
- 早秋西归有怀（唐·刘威）
- 早秋言事（宋·赵湘）
- 早秋言怀（宋·田锡）
- 早秋诸友真率相聚（宋·白玉蟾）
- 学术与政治
- 平心论高鹗
- 认识焦虑障碍
- LEONORA CARRINGTON;SURREALISMALCHEMY AND ART
- 红粉香车(女性时尚驾驶手册)
- 沈家本评传(精)/中国思想家评传丛书
- 恐怖(起源发展和演变)
- 诺曼·福斯特的作品与思想(附光盘)/大师系列
- 幼儿认读童话(小飞象)
- 纳米材料和纳米结构(国家重大基础研究项目新进展)(精)
- 冷冲压成形工艺与模具设计制造
- 荷马史诗之伊利亚特/大师绘本系列
- 韩式礼品包装
- 应用社会心理学
- 孟子(插图本)