食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三味野菜煎鹅蛋的做法步骤
-
1三种野菜洗净。 -
2锅烧热水。 -
3放野菜焯水。 -
4过冷水，捞出撰干水分。 -
5切末。 -
6菜末放碗里，加食盐。 -
7鹅蛋洗净。 -
8打碗里。 -
9搅拌成均匀的菜蛋液。 -
10热锅冷油。 -
11油热倒入菜蛋液。 -
12文火煎至边缘翘起。 -
13翻面，另一面也煎至金黄即可。 -
14装盘。 -
15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香酥条
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- 黑木耳拌腐竹
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- 鱼腥草山药牛骨汤
- 豆腐萝卜卷
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- 烤鸡翅
- 南瓜小饼
- 槐花鸡蛋饼
- 马兰头肉馅水饺
- 早餐福袋包
- 红烧鸡腿
- 腰果菠菜塔
- 丝瓜丸子汤
- 大块蒸肉
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- 茴香煎蛋
- 锅塌豆腐
- 核桃仁拌菠菜
- 凉拌香椿
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- move and apart
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- move around
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- move away
- move away from
- move back
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