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诗文
炸马鲛鱼
释义
食材明细
主料
马鲛鱼
400g
辅料
食盐
适量
花生油
适量
姜丝
适量
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸马鲛鱼的做法步骤
1
马鲛鱼切块,抹适量食盐,撒上姜丝腌制。
2
炒锅烧热,放花生油,油比平时炒菜多一些。
3
待油烧热,下马鲛鱼炸制。
4
一面炸至焦黄,翻面炸另一面。
5
两面炸好捞出放盘中。
6
将剩下的马鲛鱼放锅中,依前面方法炸制。
7
炸好的马鲛鱼。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/13 10:55:00