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诗文
花菜花蟹
释义
食材明细
主料
花蟹
4只
花菜
260克
辅料
葱段
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
花菜花蟹的做法步骤
1
食材:花蟹(已收拾)
2
花菜(已清洗)
3
葱段
4
烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。
5
随后,加一些清水煮开,煮至花菜断生。
6
接着,合入花蟹,加点料酒翻炒翻炒至螃蟹变红至熟。
7
然后,加点盐、鸡精。
8
调味炒匀,搁入葱段,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 3:16:03