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诗文
洋葱炒羊肉
释义
“微辣,咸香,羊肉香嫩不膻。”
食材明细
主料
羊腿肉
适量
青椒
适量
洋葱
适量
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
干红辣椒
一个
麻椒
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
烧烤料
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒羊肉的做法步骤
1
羊腿肉洗净血水,放清水中中小火煮三十分钟。
2
煮好的羊腿肉。
3
羊肉切小片。
4
青红椒切斜段。
5
洋葱切小块。
6
锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒,葱花炒香。
7
羊肉片放入翻炒两下。
8
适量生抽,烧烤料调味儿。
9
洋葱,青红椒放入翻炒几下。
10
适量盐,翻炒均匀关火盛盘。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 16:07:17