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诗文
马铃薯色拉
释义
“四人份。”
食材明细
主料
马铃薯
4个(中等)
洋葱
1/2个
黄瓜
1/2根
胡萝卜
1/2根
鱼肠
1根
腌萝卜
30g
鸡蛋
1个
辅料
色拉酱
4大勺
牛奶
1大勺
盐
少许
糖
5g
味精
5g
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
马铃薯沙拉的做法步骤
1
黄瓜切薄片,胡萝卜切丝,洋葱切小片,撒少许盐,揉捏出水,加入腌萝卜。鸡蛋煮熟备用。
2
鱼肠切成小片状。
3
马铃薯煮熟后压成泥,加入牛奶、糖、鸡精搅拌均匀。煮熟的鸡蛋切成小块铺在上面,再铺一层色拉酱,最后在顶层铺上配菜。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/8/7 19:33:22