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木瓜鸡蛋牛奶羹
释义
食材明细
主料
木瓜
1个
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
50g
芝麻
少许(或者坚果)
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木瓜鸡蛋牛奶羹的做法步骤
1
木瓜切掉一个顶盖,淘干净里面的籽。
2
加入鸡蛋。
3
倒入牛奶,看喜好,可以多加鸡蛋,也可以多加牛奶??。
4
搅拌均匀,加入芝麻或者坚果。
5
盖上最初切开的顶盖,放入蒸锅中蒸半小时。
6
蒸好后端出,可以多蒸一会儿,让鸡蛋和牛奶成凝固状,也可以蒸熟即可,嫩嫩的。
7
用勺子挖出,装盘即可!
小窍门
蒸好后端出,可以多蒸一会儿,让鸡蛋和牛奶成凝固状,也可以蒸熟即可,嫩嫩的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/1/1 4:16:06