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诗文
黄焖鸡米饭
释义
“谁把锅里的饭装完的,还能再吃一碗不~”
食材明细
主料
鸡腿肉
1只
土豆
1个
金针菇
1把
香菇
10个
洋葱
半个
辅料
辣椒
6个
大蒜
4瓣
生姜
1块
油
少许
盐
适量
冰糖
5颗
酱油
适量
黄酒
少许
葱
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
1
准备材料~
2
锅里放少许油,放入鸡肉翻炒~
3
把鸡肉翻入一边,放糖炒出糖色,翻炒鸡肉,把鸡肉翻入一边,把姜,蒜,辣椒,放入翻炒~
4
放一勺黄酒,这酒是自己酿的,烧菜一级棒。
5
放酱油,盐,翻炒,放入配菜~
6
放入开水焖煮20分钟左右~
7
撒葱花,开吃~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/17 15:00:55