食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净去皮青椒切块西红柿切块。 -
2一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀成糊添一丢丢水。 -
3茄子切滚刀块。 -
4把茄子放进之前做的糊里搅匀，起锅烧油。 -
5把茄子一个一个放进去炸至两面金黄捞出来。 -
6西红柿切块。 -
7茄子放到一边漏油，把油剩一点。 -
8油热放入西红柿倒点水生抽盐和糖（糖不用太多）再调点面糊倒进去放青椒。 -
9撒入鸡精倒入茄子翻炒一会儿。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 五花肉豆角焖面
- 炸串
- 韩式辣萝卜
- 咖喱烩双冻（冻豆腐+冻面筋）
- 无油低糖芝麻酱戚风蛋糕
- 鱿鱼烧鸡翅根
- 胡萝卜玉米糊
- 咖喱牛肉炖土豆
- 虾干蛋饺萝卜汤
- 青椒炒蛋
- 彩椒炒对虾
- 五花肉炒四季豆
- 五花肉烧萝卜
- 西兰花虾仁木耳烧豆腐
- 快手椒香油泼面
- 肉片炒菜花
- 鲜虾番茄浓汤
- 五花肉炒腐竹白菜
- 清蒸排骨
- 油菜炒杏鲍菇
- 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇
- 全麦面包
- 海鲜圣诞花环饭团
- 香蕉松饼
- 红枣戚风蛋糕，用红糖打发蛋白，枣香浓郁入口即化
- laden
- laden with
- ladette
- la-di-da
- ladies and gentlemen
- ladies-in-waiting
- ladies' man
- ladies' room
- ladies' wallet
- ladies' wear
- lading
- ladle
- ladle out
- lad's love
- lady
- 闻克斋舅氏除江东提举以此寄贺（宋·赵蕃）
- 闻八弟朝议二十一弟朝奉二十弟迪功与安郎仓（宋·晁说之）
- 闻公择过云龙张山人，辄往从之，公择有诗，（宋·苏轼）
- 闻公晦叔往廉州以诗送之（宋·陈渊）
- 闻六月十五日厅屋以二绝句寄衢（宋·虞俦）
- 闻关白信良人上书请讨之志喜（明·林娙）
- 闻兴国县建生祠（明·卢宁）
- 闻兵戏答张忝戎二首（明·陶益）
- 闻其年以博学宏词荐为赋短歌（清·吴绮）
- 闻内地近信书叹（清·林占梅）
- 闻内子讣（明·张嗣纲）
- 闻内舍榜将至（宋·冯山）
- 闻再幸梁洋（唐·韦庄）
- 闻军士求战甚力作诗勉之（宋·吕本中）
- 闻军过（宋末元初·方回）
- 期末冲刺100分完全试卷 英语 1年级下 外研版(1年级起始版) 全新版
- 期未冲刺100分完全试卷 英语 6年级下 外研版(3年级起始版) 全新版 2022
- 古文观止 第2版
- 英汉双解英语短语词典 全新版
- 逃家小兔系列(全5册)
- 面试教程 物理 2022版
- A+全程练考卷 数学 4年级·下 人教版 2022
- 小学生必备掌中宝系列
- 中华对联 第2版
- 课堂上的成语故事
- 小学生英汉词典 彩插版
- 60000词现代汉语大词典 第3版
- 期末冲刺100分完全试卷 语文 4年级 下 人教版 全新版 2022
- A+全程练考卷 英语 4年级·下 人教PEP 2022
- 英美文学批评史