食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
春笋炖鸡的做法步骤
-
1竹笋去皮洗净 -
2切滚刀块 -
3锅烧水，放食盐 -
4水开放竹笋 -
5煮开锅即可 -
6捞出过冷水浸泡 -
7鸡块浸泡 -
8冷水下锅 -
9煮开锅即可 -
10冷水冲洗浮末 -
11热锅冷油，油热放食盐 -
12放花椒八角爆香 -
13放鸡块和葱姜翻炒 -
14放老抽 -
15放生抽，翻炒均匀 -
16放清水 -
17盖锅盖中火炖40分钟 -
18放入竹笋，盖盖子煮20分钟 -
19放小许白糖 -
20放鸡精 -
21再煮10分钟 -
22出锅装盘，撒葱叶末即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 油豆腐炖白菜
- 双莲炖排骨
- 黄豆炖猪蹄
- 椰奶鲜虾汤
- 自制周黑鸭
- 纸杯蛋糕－第一次在美食天下学做烘培还算是成功
- 海鲜意面
- 青菜蛋炒饭
- 椰香黑芝麻面包
- 花胶炖鸡
- 桂花糯米莲藕
- 双丝鸡肉(可作为减肥餐)
- 海蜇头
- ‘’笑脸三明治‘’早餐正能量
- 家常泡菜饼
- 盐焗鸡腿(高压锅版）
- 粉小猪鱿鱼玉米面
- 金耳桃胶皂角粥
- 蒸糯米肉圆
- 番薯煎饼&卷饼
- 快手五彩蔬菜拌面~大人小孩都爱吃的面
- 日式溏心蛋
- 鸡肉嫩豆腐
- 熬白油（熬猪油）
- 蒜味红肠偏辣和甜味
- 什么材什么子的成语
- 什么材什么学的成语
- 什么材什么己的成语
- 什么材什么德的成语
- 什么材什么所的成语
- 什么材什么教的成语
- 什么材什么料的成语
- 什么材什么气的成语
- 什么材什么用的成语
- 什么材什么略的成语
- 什么材什么识的成语
- 什么材什么试的成语
- 什么材什么足的成语
- 什么材什么锦的成语
- 什么村什么势的成语
- 送朱懋道北上（明·周诗）
- 送朱扆（宋·释希昼）
- 送朱推于水东口（宋·胡寅）
- 送朱推官（明·邵宝）
- 送朱支仓试刑法科（宋·赵孟坚）
- 送朱放（唐·灵一）
- 送朱教之姑苏二首（元·曹伯启）
- 送朱敬韬水部（明·董其昌）
- 送朱文宿谒告东还（明·顾清）
- 送朱文徵奉召还京师（明·韩雍）
- 送朱文石太史奉使襄藩四首（明·孙承恩）
- 送朱方伯（明·何乔新）
- 送朱时发（宋·吕本中）
- 送朱明之昌叔赴尉山阳（宋·王令）
- 送朱明善少府（明·杨基）
- 新奥数 举一反三 3年级
- 音乐考研·中西方音乐史习题1000+
- 大学法治教育：法律知识及其德育价值
- 明史讲义---裸脊锁线
- 清史讲义---裸脊锁线
- 西湖寻梦
- 理念管理的力量
- 载人登陆火星
- 中西医内科学及其临床诊疗实践
- 《讲给孩子的百年梦想⑨：身边人的故事》
- 3分钟漫画学化学
- 高手之路：从新手到高手的底层方法
- “晚安，宝贝”名家大奖系列（全十册）
- 中国心血管健康与疾病报告2023
- 沈石溪动物探索营——西双版纳大冒险