食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
馅儿饼的做法步骤
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1面粉适量，用温水和面，把面粉团成柔软的面团，静置半小时（我还在面粉里掺了一点玉米面，所以面团有点发黄）
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2豆腐切片煎至两面金黄 -
3炒两个鸡蛋，切丁，韭菜切碎，煎好的豆腐切丁，粉条泡软切碎，然后所有配料搅拌在一起，加入适量盐，生抽，五香粉，糖调味，因为是素馅儿，可以直接尝尝咸淡调至适合自己的口味。
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4面团揉成长条状，切成等体积的块儿
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5把分好的面团都擀成中间略厚边缘薄的圆形面皮，包入馅儿，按包包子的手法包好，然后轻轻压扁成饼状。
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6不粘锅底涂一层油，小火慢慢煎至饼皮金黄酥脆，趁热吃口味更佳！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 蚝油豆腐
- 反转苹果磅蛋糕
- 干锅土豆片
- 香辣榨菜肉丝面
- 原味豆渣发糕
- 早餐面包
- 圣诞花环
- 黑芝麻核桃汤圆
- 芋头糕
- 韩式烤鸡翅
- 淡奶油小餐包
- 美味酸辣粉
- 花朵苹果派
- 爆炒猴头菇
- 银杏腐竹猪肚汤
- 椰香酸奶戚风
- 炒三丝
- 蔓越莓奶酪堡
- 酱香排骨烧慈姑
- 酸辣藕片
- 葱香藕片
- 蔓越莓圣诞树饼干
- 培根奶酪包
- 香葱培根搜送面包卷
- 羊肉抓饭
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- poisoning
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- poke around
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