网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮巴沙鱼
释义
“鱼肉嫩滑,糊辣飘香。”
食材明细
主料
巴沙鱼
400克
水白菜
0.5颗
辅料
菜籽油
0.5汤匙
红薯粉
2茶匙
料酒
2茶匙
豆瓣酱
2茶匙
胡椒粉
1茶匙
鸡精
1茶匙
盐
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
老姜
20克
干海椒
50克
花椒
10克
小葱
4颗
红椒
2颗
麻辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
水煮巴沙鱼的做法步骤
1
冰冻巴沙鱼柳一条,自然解冻,吸去水分、切薄片;
2
放盐、胡椒粉、味精、红薯粉、料酒;
3
拌均匀,净置十分钟左右。
4
水白菜半颗、洗净切断,老姜切颗。
5
干海椒剪颗,备花椒。
6
锅热放油,下姜颗、豆瓣酱炒香;
7
加水、放入白菜;
8
大火煮断生;
9
夹入汤盆;
10
小火,放入鱼片;
11
中火煮至鱼片浮起,放鸡精后连汤倒入汤盆;
12
洒红椒圈和葱段。
13
叧锅,油烧至冒烟,倒入花椒、干海椒颗炸出糊辣香;
14
淋入汤盆中,洒白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 川菜
随便看
鹌鹑蛋烧兔肉
韭菜粉丝鸡蛋包子
芝士年糕
番茄炒丝瓜
香芹炒胡萝卜
咸鸭蛋炒丝瓜
啤酒香辣虾
海米炒韭苔
茭白拌茄子
红薯糯米球
糯米小饼两吃
小满日食记《露台烧烤之牛肉串》
红薯芝麻糯米球
鱼头白菜汤
小满日食记《西红柿面鱼汤》
大葱炒瘦肉
茴香猪肉馅饼
肉丁虾皮烧冬瓜
鲜蒜好味道~~腌糖蒜
饺子好吃??双色茴香鸡肉馅
生日蛋糕
小葱豆腐大包子
蔬菜卷饼
自制酸梅汤
螃蟹粥
低头哈腰
低头折节
低头搭脑
低头耷脑
低头认罪
低心下意
低心什么什么的成语
低情什么什么的成语
低情曲意
低眉下意
低眉下首
低眉什么什么的成语
低眉倒运
低眉垂眼
低眉折腰
崆峒山图为横溪翁赋二首(金·刘祖谦)
崆峒山(宋·李朴)
崆峒山(清·蒋湘南)
崆峒玉乳(明·黄虞龙)
崆峒(清·谭嗣同)
崇一堂礼拜感赋(当代·伯昏子)
崇上人携育王书归行化因以山偈勉之(宋·虞俦)
崇上人求默庵颂(宋·释正觉)
崇义堂为刑部王郎中景阳父友人赋(明·曹义)
崇义里滞雨(唐·李贺)
崇义里言怀(唐·曹松)
崇义院杂题(明·文徵明)
崇仁县与思禹闲游小寺啜茶闻棋(宋·释德洪)
崇仁县后白莲花(宋·韩晓)
崇仁县君魏氏挽词(宋·邹浩)
电气控制与PLC应用技术(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
客户关系管理应用(电子商务专业职业教育十二五规划教材)
SMT基础与工艺(全国高等职业教育规划教材)
环境监察(第2版全国环境保护干部培训教材)
世界微型小说经典(亚洲卷下)/微型小说系列
爱的见证(摄影家眼中的灾后重建)(精)
SQL Server2005数据库实践教程--管理与维护篇(软件职业技术学院十一五规划教材)
普通物理学(1第5版高等学校教材)
体育经纪人(1级体育经纪人国家职业资格培训教材)
动画原画制作(电脑动漫制作技术专业系列教材)
实用英语教师参考书(附光盘3第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
猪病防治(畜牧兽医\养殖类专业第2版中等职业教育国家规划教材)
厚黑学智慧全集(超值白金版)
电热及电动器具原理与维修(含岗位培训行业中级技术工人等级考核中等职业学校电子电器专业教育部规划教材)
成本会计学学习指导习题与项目实训(2010全新推出21世纪高职高专财务会计专业系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 20:53:21