食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒凉皮的做法步骤
-
1豆芽摘跟洗净、平菇洗净切丝、青椒切丝。 -
2火腿肠切片。 -
3粉皮切块。 -
4锅中倒入适量油下入豆芽、辣椒、平菇。 -
5翻炒均匀后放入适量盐、生抽和水炒至断生。 -
6加入凉皮。 -
7翻炒均匀后加入孜然粉后拌匀即可。 -
8成品盛盘。
使用的厨具：不粘锅
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