食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
-
1香椿去掉蒂。 -
2放入淡盐水浸泡十分钟，清洗干净。 -
3炒锅烧开少许水。 -
4关火后放入洗净的香椿烫几秒。 -
5五秒后迅速捞出沥干水分。 -
6沥干水分，切末。 -
7打入三个鸡蛋，加少许盐。 -
8搅打开。 -
9热锅温油，倒入鸡蛋液。 -
10两面煎到金黄即可。 -
11美味。
小窍门
最近几年有说法是吃野菜类最好焯烫次开水，避免不必要的什么。这个看自己的习惯和喜好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卤蛋
- 面条菜鸡蛋汤面
- 黑芝麻豆浆
- 嫩嫩的豆腐脑儿
- 西洋参炖鸡汤
- 凉拌紫甘蓝
- 玉米紫薯粒发糕
- 奥利奥木糠杯
- 香酥鳞片
- 三丝炒紫米排米粉
- 白菜炒粉条
- “润燥好汤水”之羊蝎子三菌汤
- #润燥好汤水#之单县羊肉汤
- #润燥好汤水#之珍珠奶茶
- 时令蔬菜 苔菜烫面蒸饺
- 牛键子拼盘
- 百合藜麦粥
- 香菇肉酱
- 苦瓜煎蛋
- 肉末蒸蛋
- 红枣百合银耳汤
- 裙带菜炖豆腐
- 果味雪花酥
- 五彩拉皮
- 香甜糯米藕
- dehumanisation
- dehumanise
- dehumanising
- dehumanization
- dehumanize
- dehumanizing
- dehumidifier
- dehumidify
- dehydrate
- dehydrated
- dehydration
- dehydrator
- dehydrogenate
- deice
- de-ice
- 广遣兴五十八首 其二（明末清初·王夫之）
- 广都世真上人南游回见访出群公诗见示丐予一（宋·郭印）
- 广都江上作（宋·陆游）
- 广都舟中寄谢狷斋（明·杨慎）
- 广都道中作（宋·李新）
- 广都道中呈季长（宋·陆游）
- 广野轩（宋·张之才）
- 广鉴大师观上人为灵芝数百众故乞从檀施乞米（宋·毛滂）
- 广铨北上书此训之（清·郭筠）
- 广阔天地（当代·陈振家）
- 广阳道中（清·嵇璜）
- 广陵七夕闻歌有怀（明·徐熥）
- 广陵与孟十七酌（明·李时行）
- 广陵中秋待月（清·鲍之钟）
- 广陵九曲池怀古（明·张萱）
- 盛开. 第十九届全国新概念获奖者范本作品. A卷
- 天才在左，疯子在右 : 珍藏版
- 流沙河讲古诗十九首（2021版）
- 熊镇2册套装
- 树梢上的中国(全新增订本)(精)
- 惹不起
- 灵魂的赞颂(散文集)/70后实力派闫文盛作品系列
- 习近平重要讲话单行本(2021年合订本)
- 乡念(何锦龙诗词集)(精)
- 错觉侦探团(共3册)
- 棚车少年(7小木屋之谜中英双语)
- 一个周末一场改变(女性活出真我的六个秘密)
- 四维联动学数学(一位小学教研员30年深度教学手记)
- 草原上的小黄羊/鲍尔吉·原野写给孩子的自然之书
- 东亚钱志(共5册日文版)(精)/钱币学著作珍本大全