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诗文	蒜蓉菜苔
释义	食材明细 主料 白菜苔 1把 辅料 生抽 适量 食盐 适量 蒜蓉 1勺 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉菜苔的做法步骤 1 白菜苔放入小苏打水浸泡十五分钟，洗净捞出。 2 将白菜苔折成段。 3 炒锅烧热下油，待油热后，倒入白菜苔翻炒。 4 炒至变色略熟。 5 放入适量食盐。 6 倒入适量生抽。 7 盛盘出锅后，淋上一勺蒜蓉酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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