食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粉丝蒸豆豉排骨的做法步骤
-
1粉丝用水泡软。 -
2排骨泡出血水沥干水。 -
3蒜头豆鼓剁碎备用。 -
4热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉。 -
5排骨加入炒好的豆鼓，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀腌制。 -
6泡好的粉丝码入盘中。 -
7将排骨均匀铺在粉丝上。 -
8冷水上锅大火蒸30分钟。 -
9出锅前洒上葱花。 -
10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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