食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椒盐鸡翅根的做法步骤
-
1食材：鸡翅根（已清洗）、洋葱（已清洗切碎）、姜片、香葱。 -
2将姜片搁入鸡翅根中，加适量的料酒。 -
3加1小勺盐。 -
4加适量的味精。 -
5调味抓匀，腌制2个小时。 -
6烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅根用中小火炸制有些金黄捞出。 -
7接着，锅内留适量底油，下入炸好的鸡翅根。 -
8搁入洋葱翻炒翻炒。 -
9然后，搁入香葱，加1小勺椒盐。 -
10炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
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