正宗浇汁儿菜芯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	浇汁儿菜芯
释义	“微辣，咸鲜适口，汤汁诱人，清爽不腻????” 食材明细主料菜芯适量辅料玉米油适量干红辣椒适量花椒适量葱花适量盐适量鸡精适量生抽适量水淀粉适量咸鲜口味其他工艺廿分钟耗时简单难度浇汁儿菜芯的做法步骤 1 广东菜芯适量，洗净。 2 开水中放入一点盐，菜芯放入绰至断生。 3 捞入盘中。 4 锅内适量油烧热，葱花，花椒，干红辣椒炒出香味。 5 倒入半碗开水，加入适量盐，鸡精调味。 6 勾入适量水淀粉。 7 倒入适量生抽，煮至汤汁明亮，关火，浇到绰好的菜芯上。 8 成品。 9 成品。所属分类：热菜家常菜
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