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诗文	白玉菇炒蒜苗
释义	食材明细 主料 白玉菇 125g 蒜苗 150g 红椒 一点点 辅料 油 少许 盐 少许 味精 少许 淀粉 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白玉菇炒蒜苗的做法步骤 1 备好食材。 2 蒜苗洗净切段，白玉菇去蒂洗净，红椒切丝。 3 坐水，水开后放入白玉菇和红椒，开锅30秒后捞出过凉。 4 坐锅点火倒油葱花爆香。 5 放入蒜苗大火爆炒。 6 蒜苗8成熟时放入白玉菇和红椒丝，翻炒几下放入少许的盐，味精勾薄芡点一点明油即可出锅。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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