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诗文
彩椒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
红彩椒
一个
青彩椒
一个
蒜
两瓣
辅料
生抽
一汤匙
海鲜酱油
一汤匙
蚝油
一汤匙
白糖
一小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩椒杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材,杏鲍菇切成薄片,彩椒切滚刀块,蒜切片。
2
加热炒锅倒入食用油(要比平时炒菜多放些油,杏鲍菇很吸油),油热后倒入杏鲍菇翻炒。
3
炒至杏鲍菇微微出水时放入彩椒和蒜片。
4
倒入一汤匙生抽、一汤匙海鲜酱油、一汤匙蚝油和一小勺白糖。
5
翻炒均匀
6
炒至彩椒断生后出锅,很简单、很美味、很营养、又很漂亮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/3 11:29:43