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诗文 五彩虾仁炒饭
释义
五彩虾仁炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 150克
  • 虾仁 几个
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 适量
  • 芹菜 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 红椒 适量
  • 花生油 5克
  • 食盐 1克
  • 鸡精 小许
  • 葱 小许
辅料
  • 番茄 1个
  • 芹菜叶 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五彩虾仁炒饭的做法步骤

  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：1
    1
    所有配菜切丁。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：2
    2
    虾仁切丁。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：3
    3
    鸡蛋洗净。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：4
    4
    磕碗里打散。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：5
    5
    热锅冷油。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：6
    6
    倒入蛋液。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：7
    7
    炒熟。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：8
    8
    盛出来。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：9
    9
    鸡蛋盛出来的锅自带油脂。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：10
    10
    放入紫甘蓝以外所有的配菜翻炒。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：11
    11
    放食盐。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：12
    12
    放一点清水。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：13
    13
    放虾仁翻炒均匀。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：14
    14
    放米饭。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：15
    15
    放炒好的鸡蛋。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：16
    16
    翻炒至米饭一粒粒的最好。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：17
    17
    放紫甘蓝和鸡精。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：18
    18
    翻炒均匀即可。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：19
    19
    米饭装碗里。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：20
    20
    压实。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：21
    21
    倒扣在盘子里。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：22
    22
    洗一个番茄。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：23
    23
    削皮。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：24
    24
    番茄皮卷成花朵，放上洗净的芹菜叶即可。
  • 五彩虾仁炒饭的做法步骤：25
    25
    开动。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/6 8:39:59