食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉油生菜的做法步骤
-
1生菜洗干净备用，大家也可以整条喔！有小朋友的话就用手撕小片吧。 -
2蒜子切碎，豆鼓过水洗一下。 -
3锅中倒入水烧开，水沸腾三分型后倒入几滴油，是为了生菜不发黄或臭黄，烫熟之后倒入篮子沥干水，装盘。 -
4锅中倒入油加入蒜子和豆鼓、盐、蚝油爆出香味。 -
5之后把酱汁淋上生菜就可以吃啦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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