食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤
-
1食材：排骨（已清洗焯水） -
2毛豆 -
3黑木耳（已泡发） -
4干辣椒、大料、冰糖 -
5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入毛豆、排骨和黑木耳翻炒翻炒。 -
8然后，搁入干辣椒和大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。 -
9最后，加点盐、生抽、冰糖。 -
10调味烧煮开。 -
11烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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