食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香油炒肉片的做法步骤
-
1香菇清洗干净。 -
2锅中水开下入香菇焯水。 -
3香菇焯水后过凉水切成条。 -
4猪肉切片。 -
5准备葱姜。 -
6锅中放油，下一个八角炸香。 -
7放葱姜肉片翻炒。 -
8肉片炒制变色加料酒，生抽翻炒。 -
9放入香菇。 -
10翻炒均匀加盐调味即可。 -
11出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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