食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常黄焖鸡的做法步骤
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1准备材料 -
2三黄鸡切块加料酒酱油腌制20分钟
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3配料切块
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4热锅凉油下葱姜蒜煸出香味
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5下鸡肉炒两分钟
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6倒入老抽，冰糖，盐
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7加水下香菇，土豆，中火焖15分钟
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8倒入洋葱，青椒焖5分钟
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9完成，配碗米饭开吃吧！
小窍门
1，家里没有电磁炉能用的砂锅，鸡肉炒好后放入砂锅炖煮更好。
使用的厨具：炒锅
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